Успешность бизнеса всегда была немыслима без экономии на издержках. Особое значение этот вопрос приобретает в ритейле, где риски связаны с порчей продуктов и высоким уровнем ответственности перед обществом и проверяющими органами. Каким же образом в решении этой задаче участвует сервисная служба и удаленные системы диагностики, мониторинга и управления торговым оборудованием?
Технология удаленного управления электрическими приборами уже далеко не нова и активно используется в странах Запада. Даже более того – наши экономные соседи не представляют себе эксплуатацию магазина без мониторинга.
Системы управления, позволяющие реализовать функции удаленного контроля и управления, называются системами управления зданием, BMS или системами диспетчеризации. Компания «Экспохолод» представляет систему мониторинга и управления PlantVisorPro марки Сarel. В чем состоит преимущество ее использования по сравнению со стандартными сервисными услугами?
Экономия на сервисе
Вы можете узнать о поломке торгового оборудования уже после того, как товар испортится. Сервисный инженер не может угадать, что произошло, поэтому потребуется время для диагностики (что сломалось, какие нужны инструменты и комплектующие) и, собственно, для ремонта. В это время, само собой, оборудование простаивает, продукция испорчена, а торговое место не используется.
При наличии системы мониторинга и управления такая ситуация исключена. Этап диагностики пропускается – ведь система сама в режиме online сообщает сервисной службе о возникшей неполадке. Инженер знает причину и поэтому может ее оперативно устранить.
Система мониторинга постоянно снимает данные о работе торгового оборудования в виде ежедневных графиков, которые можно использовать для выявления мелких недостатков работы торгового оборудования, а также оперативного или удаленного их устранения.
С учетом того, что PlantVisorPro собирает сведения о работе холодильного оборудования за весь период работы мониторинга, то есть с момента его запуска, в случаях порчи продуктов можно достоверно выяснить причину: была ли проблема в оборудовании или был поставлен испорченный продукт.
Экономия на электропотреблении
От настроек холодильного оборудования зависит уровень электропотребления. Для каждого режима работы оборудования, с учетом полученных с помощью мониторинга данных, система способна подобрать оптимальные настройки. Более того, PlantVisorPro можно запрограммировать таким образом, что она будет изменять настройки холодильного оборудования в зависимости от времени суток(например, одни - в ночное время, другие – в дневное). Также с помощью системы мониторинга и управления появляется возможность максимально точного прогнозирования годового электропотребления.
С каждым годом системы дистанционного управления и мониторинга находят в России все большее распространение. В свою очередь это сказывается и на затратах на мониторинг – срок окупаемости становится все меньше. В настоящее время он составляет 2 года. При этом расчетное удорожание комплекта оборудования на магазин 1200 кв.м. – 1%.
Аналогичные системы уже работают на многих объектах сетей «Монетка» и X5 Retail Group.
